郑州少儿茶艺培训基地-少儿茶艺培训-郑州钰硕

少儿茶艺培训到底学什么呢，小编来给大家讲讲吧：

少儿茶艺培训中，一开始需要运用严谨的科学论证方法，大胆假设，小心求证，通过实验，不断地控制变量（如泡茶三要素等），从而理解各项因素对茶品的感官体验产生了什么程度的影响。简而言之，通过设立数理模型，模拟茶品的变化，寻找的情况。即使是现在的科研人员和运算能力强的计算机也无法完全模拟出茶叶在冲泡时的各种可能性，所以我们需要往回看，在历史长河（其中包括了哲学、文学、美学等）中，在前人塑造的意境和后人的实践里去摸索一条能够走到品茶体验的道路。

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中国的茶艺文化历史悠久，你不仅仅是在喝茶上面，现在的茶艺文化已经更加丰富了起来，少儿茶艺培训也是为中国的茶艺传承悠远。

国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。中国是茶的故乡，中国人发现并利用茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中国各族同胞还有民以茶代礼的风俗。潮州工夫茶作为中国茶文化的古典流派，集中了中国茶道文化的精粹，作为中国茶道的代表入选非物质文化遗产。 日本的煎茶道、中国台湾地区的泡茶道都来源于中国广东潮州的工夫茶

【郑州钰硕手造文化传播有限公司】钰，珍宝也；硕，美好，将美好践行于生活——钰硕茶书院，专注于少儿茶艺培训，希望将中国的茶艺文化做出努力。

泡茶是水温是非常重要的，不同的水温对茶的口感是有影响的，少儿茶艺培训是现在兴起的一大行业，关注青少年的素质修养。

泡茶水温的掌握，主要看泡饮什么茶而定。绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名茶（绿茶类名茶），不能用100℃的沸水冲泡，一般以80℃左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素c也较少破坏。而在高温下，茶汤容易变黄，滋味较苦（茶中容易浸出），维生素c大量破坏。正如平时说的，水温高，把茶叶“烫熟”了。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶，则要用100℃的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶中有效成份浸出较少，茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和花茶，每次用茶量较多，而且茶叶较极老，必须用100℃的沸滚开水冲泡。有时，为了保持和提高水温，还要在冲泡前用开水烫热茶具，冲泡后在壶外淋开水。少数民族饮用砖茶，则要求水温更高，将砖茶敲碎，放在锅中熬煮。一般说来，泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关，水温愈高，溶解度愈大，茶汤就愈浓；反之，水温愈低，溶解度愈小，茶汤就愈淡，一般60℃温水的浸出量只相当于100℃沸水浸出量的45—65%。

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